Vi è mai capitato di ritrovarvi una confezione di acciughe del Cantabrico in olio di oliva nel frigorifero ma non riconoscere se sono andate a male o meno? Per capirlo, vi basta seguire questi utili consigli. Controllo della data di scadenza: sembra banale ma è certamente la prima cosa che occorre notare; Se le acciughe …
COME CAPIRE SE LE ACCIUGHE DEL CANTABRICO IN OLIO DI OLIVA SONO ANCORA BUONE? Leggi altro »
Quando si osserva l’etichetta di un prodotto di acciughe del Cantabrico, ci sono alcune informazioni importanti da tenere in considerazione. Ecco cosa guardare sull’etichetta. PROVENIENZA E FAO Uno dei primi elementi da controllare sull’etichetta è la provenienza delle acciughe. Si dovrebbe cercare un’indicazione chiara che le acciughe siano del Cantabrico. Sull’etichetta dovrebbe essere specificato “Acciughe …
ACCIUGHE DEL CANTABRICO: COSA GUARDARE SULL’ETICHETTA? Leggi altro »
Le acciughe del Cantabrico sono considerate tra le migliori al mondo per la loro qualità e il loro sapore straordinario. Riconoscere una buona acciuga di questa regione richiede un occhio esperto e una conoscenza delle caratteristiche distintive che la contraddistinguono. È per questo che noi di Conservas La Rosita abbiamo pensato di mettere insieme consigli …
COME RICONOSCERE UNA BUONA ACCIUGA DEL CANTABRICO Leggi altro »
